Anita's Choice

持續的辛拉麵吃法，還是難忘我最愛的醡醬麵~

韓國泡麵推荐影片：(有興趣的朋友可以前往回顧一下)

炸醬拉麵
起司拉麵
辛拉麵

平常吃韓式醡醬麵𝒜𝓃𝒾𝓉𝒶就一定會搭生洋葱吃，在韓國也會把洋葱切片沾春醬(甜麵醬)當配菜吃，真的非常對味~！！！而因為洋葱整顆橫切時，越外圈較大圈的洋葱就是呈現碗狀，所以𝒜𝓃𝒾𝓉𝒶突發奇想~把醡醬麵直接盛裝在洋葱裡，可以直接一口塞，既吃得到醡醬麵，又可以直接配著洋葱吃，一起來試試看吧~

材料：醡醬麵(試了多家品牌𝒜𝓃𝒾𝓉𝒶還是覺得農心這款最好吃)/紅蘿蔔/小黃瓜/洋葱/蛋及其它喜歡吃的菜料即可

先將泡麵包裝裡的配料包跟麵體先放入水中煮，再將備好除了洋葱外的菜料一起煮好濾掉湯水後撈起，

再將最重要的醡醬粉倒入麵中攪拌均勻

接著將蛋液備好，把拌好的醡醬麵裝到切半的洋葱裡，在洋葱上下切口的部份淋上蛋液，放在鍋裡煎，讓蛋液把切口處覆蓋住，麵及菜料等內容物就不會散漏出來，包覆在洋葱盅裡。

完成~！

完成後就是這樣一盅，一兩口就可以吃掉的大小

切開的橫切面就是外層是洋葱，中間是醡醬麵，上蓋是蛋皮，𝒜𝓃𝒾𝓉𝒶覺得外型很可愛，

洋葱底部記得要切平，洋葱盅才會站好，呈現出像是用洋葱碗裝著醡醬麵一般小巧可愛

再做一次給你們看     

以上希望你們會喜歡，也別忘了幫我按小火箭推推是支持我接下來想挑戰的辛拉麵一百種吃法的動力哦~
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