『辛拉麵的一百種吃法』~ 08.滴雞精辛拉麵
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記得小時候爸媽忙無暇照顧我們時,會將我們帶到奶奶家請她老人家看顧,有時為了方便,奶奶會煮"方便麵"給我們吃,因為還在成長期,奶奶會在泡麵裡加入雞精給我們補充營養,因為真的快速又滋補,讓我的印象非常深刻。
所以,今天就跟大家一起分享這份"吃回憶"的辛拉麵吃法-滴雞精辛拉麵,然而因為現在長大了,即使吃的要方便,對於食材選用 𝒜𝓃𝒾𝓉𝒶 當然也就比較挑剔了,小時候家裡經濟狀況普通,現在有經濟能力了,對吃下肚的食物也講究多了,於是𝒜𝓃𝒾𝓉𝒶選用精選優質紅羽土雞的圖爾生活Tours Daily滴雞精來搭配辛拉麵。
材料:辛拉麵/圖爾生活Tours Daily滴雞精/雞蛋/金針菇/蟳肉棒/花椰菜/杏鮑菇
先在鍋中倒入適量的食用水及滴雞精一包
待滴雞精湯底加熱後倒入調味包(調味包可依個人喜好斟酌用量,𝒜𝓃𝒾𝓉𝒶在這裡只有加半包,為免搶了滴雞精的味道)
接著將準備好的所有菜料加入鍋中
最後,放入麵體,快起鍋時打顆蛋即完成。
真的很方便呢~加入滴雞精就是萬能的高湯底了!
以往𝒜𝓃𝒾𝓉𝒶不太會把泡麵的湯喝完,但是加了圖爾生活Tours Daily滴雞精的湯底濃厚香醇卻很清爽,
麵條吸附飽滿的湯汁,再將半熟蛋戳破,鮮黃欲滴的卵黃沾附在麵條上,真的很銷魂~
以上希望你們會喜歡,也別忘了幫我按小火箭推推是支持我接下來想挑戰的辛拉麵一百種吃法的動力哦~
如果大家有什麼想法也可以在底下留言分享,或是可以一起挑戰看看哦!
𝒜𝓃𝒾𝓉𝒶'𝓈 『辛拉麵的一百種吃法』連結在這裡:
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