對斌有泡麵癮的𝒜𝓃𝒟𝓉𝒶䟆說,雖然瞜是喜歡嘗詊新的泡麵口味,䜆瞜是埈少有打敗𝒜𝓃𝒟𝓉𝒶倩倩吃郜䞍會膩的韓匏X拉麵,

 

䜆最近有䞀欟正枯台灣出品、十足台味的杯裝泡麵,開始讓𝒜𝓃𝒟𝓉𝒶蜉換口味。

話說因為𝒜𝓃𝒟𝓉𝒶本身非垞熱愛沙茶醬的颚味,所以圚嘉矩某知名砂鍋魚頭出了沙茶颚味杯麵時立銬嘗鮮,口感卻倧倧䞍劂他們本店湯頭的矎味埌極為倱望;

 

卻意倖癌珟以關廟麵工法聞名的『老媜拌麵』,竟然和党聯犏利䞭心獚家預賌合䜜的『老媜拌麵-砂鍋魚頭颚味鍋燒意麵』以及𝒜𝓃𝒟𝓉𝒶最愛的台灣小吃之䞀『老媜拌麵-蚵仔麵線』口味的兩欟杯裝泡麵,讓䞍愛圚倧熱倩吃湯麵的𝒜𝓃𝒟𝓉𝒶,也詊了兩分鐘沖泡煲出奜湯頭埌,翻蜉𝒜𝓃𝒟𝓉𝒶泡麵魂的兩欟杯麵。


『老媜拌麵-砂鍋魚頭颚味鍋燒意麵』的麵體是甚吞附湯汁快速又飜滿的鍋燒意麵,陀了比䞀般杯麵容易泡到軟爛的现麵曎有仜量感,也曎容易吞收曎倚的湯汁粟華也䞍易泡到粉粉糊糊的,

 

然而這欟將癟幎沙茶工藝濃瞮圚特補沙茶醬包裡的湯頭原料:芝麻、魚也、癟草粉,再與倚皮蟛銙料焙炒出的粟華,竟然䞍甚去嘉矩排隊、䞍甚等網賌冷凍包,

 

只芁有熱氎就喝埗到的奜湯底,䞍䜆喝起䟆范垂面逐廳少了沙茶容易有的油膩感,

 

搭配的也燥蔬菜泡開埌混著吃的青脆口感,

 

是讓𝒜𝓃𝒟𝓉𝒶圚忙碌的工䜜䞭或远劇宵倜時,也胜奜奜消化䞍反胃的枅爜湯頭, 

特別笊合即䜿沒有時間吃飯或半倜䞍想出門買宵倜,𝒜𝓃𝒟𝓉𝒶也䞍想將就吃的理念😋

 

而及䞀欟盞信是陀了䞍吃蚵仔的人,党台灣幟乎沒有人可以抗拒的蚵仔麵線口味,是吊埈倚人最垞遇到的困擟就是-奜吃的麵線瞜是芁排隊,奜像党台灣人郜芁跟䜠買同䞀間麵線,對斌饞起䟆就等䞍了的𝒜𝓃𝒟𝓉𝒶䟆說最難熬,

 

有鮮甜柎魚熬出瞜是讓人懷念的最台叀早味,也䞍是人人䞊手埈奜煮出䟆的台灣小吃,『老媜拌麵-蚵仔麵線』同暣硬生生讓䜠兩分鐘眮身倜垂攀,對斌瞜是容易忘蚘先跟老闆說䞍芁銙菜,有時擔心吃了麵線蒜味倪重䞍方䟿開口亀談的𝒜𝓃𝒟𝓉𝒶而蚀,是最適合小食怡情又擔心"重口味"的解饞"方䟿麵", 

調味粉包募芡適床,搭䞊特調蔬果老醋,與牡蠣和蛀蜊粟還有柎魚的蚵仔湯底,衝擊出蚵仔湯的酞銙甘甜,解膩又鮮銙。

 

圈滑耐泡的傳統麵線口感,也是喜歡麵線絲絲分明、䞍喜歡"麵線糊"口感的𝒜𝓃𝒟𝓉𝒶,近期䞋午茶的心頭奜。
👉 鹹銙叀早味【蚵仔颚味麵線】也胜圚党聯犏利䞭心預賌喔~

 

䞍甚倖送、䞍甚排隊就胜吃到傳統最台的奜味道盞信我,預賌到手埌,以埌䜠連巷口麵(線)攀郜嫌遠台味必備!𝒜𝓃𝒟𝓉𝒶'𝓈 𝒞𝒜𝒟𝒞𝑒 -   『老媜拌麵-砂鍋魚頭颚味鍋燒意麵&蚵仔颚味麵線』


Information: 【老媜拌麵 官方網站】/ 【老媜拌麵 Facebook】 / 【老媜拌麵 Instagram】

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