對於經常晚下班或休假睡到自然醒的𝒜𝓃𝒾𝓉𝒶來說,因為常常覓食時不是一般用餐時間,總是錯過餐廳供餐時段或也不想大費周章的料理一番,於是最常用方便快速即可上桌的水餃來果腹,𝒜𝓃𝒾𝓉𝒶不但本身就超級喜歡一顆顆好入口的水餃,小巧元寶外型裡就涵蓋了蔬菜肉末(或海鮮)及精華湯汁,自己吃簡單加熱就可以吃,招待親友口味也不容易踩雷,花點心思變換料理方式,也是可以拿得出手的美味佳餚,所以幾乎是𝒜𝓃𝒾𝓉𝒶家中的常備主食之一。
最近在大家的好厝邊"全聯"賣場裡發現可說是從小吃到大(?)的『旗山龍鳳🥟冷凍高麗菜豬肉水餃』換了新包裝,高雄起家的四十幾年老品牌,雖然很少看到『旗山龍鳳』的強打廣告,但逛賣場時冷凍櫃隨處可見,而且真的是一講"龍鳳"二字就會想到水餃,
然而越是這種基本口味的食物越是容易讓人念念不忘,幸好最近在準備年貨尚未把冷凍櫃塞滿,不然這紮紮實實的『旗山龍鳳🥟冷凍高麗菜豬肉水餃』980g身軀,份量之多也是挺驚人的 很適合𝒜𝓃𝒾𝓉𝒶這種食量稍大的女生,水餃的好處之一也是比較好拿捏每餐想吃的量~
全新包裝的『旗山龍鳳🥟冷凍高麗菜豬肉水餃』除了份量很剛好適合𝒜𝓃𝒾𝓉𝒶一週可以吃旳量,而且由於是"全聯"獨家販售,家中庫存吃完了隨時都可以去隔壁"全聯"補貨,微波或加熱快煮也不用10分鐘,方便快捷也是較市售手工水餃皮較厚需要煮較久的優勢,
且『旗山龍鳳🥟冷凍高麗菜豬肉水餃』也調整了新的配方,𝒜𝓃𝒾𝓉𝒶覺得配方改良後新的水餃皮好像比以前不容易很快就軟爛破皮,口感更加有Q彈咬勁,高麗菜跟豬肉的比例剛好,𝒜𝓃𝒾𝓉𝒶一直都很喜歡水餃裡的高麗菜帶水份又保有鮮脆口感,混合的豬後腿肉均勻揉入內餡,每一口都可以吃到高麗菜的脆甜及後腿肉的香韌滋味,從肉餡到外皮多重口感,咬下會噴射肉汁的飽滿餃子,完全就把經典美味再升級了~
所幸在年前每天都很忙碌的𝒜𝓃𝒾𝓉𝒶,便靠著『旗山龍鳳🥟冷凍高麗菜豬肉水餃』解決每天下班累噓噓不想料理的煩惱,用簡單快速又美味的『旗山龍鳳🥟冷凍高麗菜豬肉水餃』來招待𝒜𝓃𝒾𝓉𝒶的五臟廟,因為辛苦更要慰勞辛苦的自己,也不能每餐都只有"白白"(水餃的白)的『旗山龍鳳🥟冷凍高麗菜豬肉水餃』,花一點小巧思或利用現有的食材,一週間的每一餐都讓𝒜𝓃𝒾𝓉𝒶享有心滿意足的豐盛水餃餐,不論是中、西、日、南洋風味,『旗山龍鳳🥟冷凍高麗菜豬肉水餃』都是絕妙搭配,不同的精理方式可以增添風味,
用煎的或氣炸,日式小點輕鬆上桌,加在牛肉湯或羹湯裡,中式家鄉口味最對味~
對於像𝒜𝓃𝒾𝓉𝒶一碗泡麵不會飽的人來說,丟幾個水餃也是最愛的加量法,吸附湯汁的水餃在寒冬更是畫龍點睛的滿足~
咖哩醬、義大利麵醬在水餃個體更能均勻沾染醬汁、輕鬆入味美味更升級
或是來碗南洋濃稠爽辣的叻沙湯餃,餐餐不用十分鐘,跟著『旗山龍鳳🥟冷凍高麗菜豬肉水餃』進行了一週餐桌之旅,真的是讓𝒜𝓃𝒾𝓉𝒶天天吃都不會膩呢!
更棒的是~現在起至2024/2/15
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