對於平常喜歡吃零嘴的𝒜𝓃𝒾𝓉𝒶而言,每到年節期間是最能夠名正言順藉著選購禮盒及採買年貨時,大肆的試吃嚐鮮來選擇適合自己口味又適合送禮的零食點心,然而對於兒時經常受贈的經典口味仍是有一份懷念的感情,像是充滿蛋奶香的蛋捲一直是𝒜𝓃𝒾𝓉𝒶的心頭好~
在近年風行的米穀粉製各式小點中,獲得2022年農糧署「米糧伴手禮創意競賽」銀牌的『雞百分』,當中的『雞百分│米冰滴蛋捲』亦獲得2023年「食品界米其林-比利時ITQI風味絕佳獎章」2星,無麩質的『雞百分│米冰滴蛋捲』以台灣在地蓬萊米製成的米穀粉取代麵粉,是能夠避免麩質過敏源、安心送禮的配方零嘴,𝒜𝓃𝒾𝓉𝒶自然也要品嗜過風味才能列為拜訪親友的禮品首選啊~
以特殊設計的提盒裝置四隔層冰滴蛋捲,光是小巧方圓弧附提把的外型,不論送禮或野餐露營都很適合又討喜,
按壓一角塑膠片後才能輕易開蓋的設計,除了更不容易鬆脫開蓋,更能確保蛋捲被密封保存不易受潮汙染,開蓋上附有一支小刮片,用於方便劃開密封膠膜,開箱就感受到蛋捲安置易存放的貼心處~
除了無麩質配方的米穀粉成份是特點,當然最吸睛的還是層疊冰滴造型的蛋捲們啦~
不同以往認知一根根的蛋捲狀,造型精巧、千層口感,蓬鬆酥脆的更有層次,小巧討喜不但更方便拿取,
一口吃也不是問題,還省去因為鬆脆容易掉屑的困擾,食用更方便、優雅不狼狽,
𝒜𝓃𝒾𝓉𝒶特別愛『雞百分│米冰滴蛋捲』的鬆酥口感,讓蛋米香隨著每一口混著口中濕氣更堆疊出濃醇奶香,
巧克力口味雅韻清香,沒有太厚重搶味的可可味,愛吃巧克力的𝒜𝓃𝒾𝓉𝒶反而覺得不膩口更唰嘴~
『雞百分│米冰滴蛋捲』不但風味口感更勝傳統蛋捲,不會因紮實吃起來容易乾渴,也不會易碎容易掉屑,𝒜𝓃𝒾𝓉𝒶經常在辦公中、閱讀間、打電動、追劇時,不由自主一口一口往嘴裡塞,搭配茶飲咖啡,『雞百分│米冰滴蛋捲』更會以驚人的速度被消失...
𝒜𝓃𝒾𝓉𝒶覺得『雞百分│米冰滴蛋捲』是硬脆度老少咸宜、食感更高級的創新蛋捲~沒有過度甜味的米香,有越嚼越濃的迷人香,及唇齒手指留下的彌留香,"米"其林級伴手禮 𝒜𝓃𝒾𝓉𝒶'𝓈 𝒞𝒽♡𝒾𝒸𝑒 - 『雞百分│米冰滴蛋捲』,也推薦給同是蛋捲控的您~
Information:【雞百分 官方網站】/ 【雞百分總公司 Facebook】 / 【1egg100 Instagram】
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