Anita's Choice

對於𝒜𝓃𝒾𝓉𝒶來說，很愛吃也很會吃是一件很幸福的事，但開心之餘，最讓𝒜𝓃𝒾𝓉𝒶困擾的就是"只進不出"積ㄈㄣˋ"已久這件事，當消化機能不太運作時，越來越大的腹部，不止是脂肪的堆積，再加上肚子裡逐漸客滿的廢料...

疫情解封後相信大家也陸續解放自我身心，趁著春暖花開的季節開始各種出遊計劃，

這兩年𝒜𝓃𝒾𝓉𝒶的身體狀況層出不窮，小毛病不斷、大毛病一直未改善，讓𝒜𝓃𝒾𝓉𝒶開始正視身體健康養身問題，小時候出過幾場車禍，到近幾年的生病開刀，好在不到虛弱病體的狀況，但也一直都感到精氣神不足。

相信睡眠問題是很多人的困擾，也是𝒜𝓃𝒾𝓉𝒶一直以來在意的問題，隨著時間長久下來及年紀的增長，更明顯因為作息不正常連帶影響每月生理期不適，情緒、氣色、不舒服的情況不斷加劇，使得𝒜𝓃𝒾𝓉𝒶最近開始正視這牽動身心的大事。

不知道大家有沒有聽過世界三大美味水果呢?愛吃水果的𝒜𝓃𝒾𝓉𝒶也深深的為鳳梨釋迦、芒果以及山竹深深著迷~除了最近瘋狂進食中的鳳梨釋迦，也已經開始期待接下來的芒果季，然而在台灣取得不易的山竹，自從這兩年又開始可以進口後，𝒜𝓃𝒾𝓉𝒶每到產季便會開始做功課尋找山竹的足跡，也因此得知山竹的營養價值很高，除了食用山竹美味果肉的營養之外，原來每次吃山竹被𝒜𝓃𝒾𝓉𝒶視為阻礙的厚厚一層果皮也是很厲害~果皮裡富含山酮素可以用來抗發炎、抗菌等用途，所以也早就被視為藥用水果製作藥材，難怪被稱為"果后"。

相信很多不是哈韓的朋友應該也都多少知道韓國飲食的特色之一-飯饌文化吧?應該很多朋友跟𝒜𝓃𝒾𝓉𝒶一樣，第一次去到韓國的餐廳用餐感到很驚訝，因為在韓國，餐館總是會給很多小碟子裝盛琳琅滿目的菜色，隨著主餐一起食用，這種隨餐附的小碟小菜文化，可以說是韓國飲食的一個重要特色。

油飯一直是𝒜𝓃𝒾𝓉𝒶很喜歡的傳統美食，以往嘴饞時會到傳統市場小攤買來解解癮，因為真正傳統的味道在民間呀~但油飯顧名思義就是油的飯，所以其實近年來提倡少油健康飲食，相信很多人跟𝒜𝓃𝒾𝓉𝒶一樣，口味上也變得比較挑剔一點，𝒜𝓃𝒾𝓉𝒶一直想吃到清爽無負擔又不失傳統口味的油飯。

都說熬夜是通往地獄的船票，𝒜𝓃𝒾𝓉𝒶上月因為工作又陷入熬夜迴圈，氣色不佳、臉頰凹陷又開始纏著我，對於愛美的𝒜𝓃𝒾𝓉𝒶來說搶救實在是刻不容緩的事~即使再晚睡也沒有偷懶的皮膚保養每天做足，膚況雖不差，但臉色及乾扁無彈性的雙頰會硬生生老十歲呀~~~

最近的天氣真的猶如三溫暖，春天後母真的沒在開玩笑~動輒氣溫就飆到30度 ， 𝒜𝓃𝒾𝓉𝒶稍一勞動就香汗淋漓、油光滿面，加上因為天氣好空污就更嚴重，臉部肌膚不斷遭受髒空氣及悶在口罩裡的汗水油水侵襲，粉刺痘痘開始猖狂肆虐

相信疫情解封之後，大家的社交活動也開始活絡起來了吧?加上四月份的清明、兒童節即將到來，應該有很多朋友計劃連假出遊，或跟親友相聚拜訪， 𝒜𝓃𝒾𝓉𝒶的同事朋友最近也都在準備返鄉掃墓，原本想請一位熱情的台南同事帶美食之都伴手禮讓 𝒜𝓃𝒾𝓉𝒶解解饞，